Home » Здравословно хранене (Page 4)

Б като БАДЕМИ БАДЕМИ Добри за: настроението и мозъка. Те са изключително богати на витамин Е (мощен антиоксидант), който играе важна роля за предотвратяване на сърдечносъдови заболявания и рак, както и за забавяне на процеса на стареене. Високите стойности на фосфор и магнезий в бадемите спомагат за заздравяване на костите. Много богати на калций, бадемите […]

Пролетта е във въздуха и е време да се погрижим за здравето и фигурата си.   Сега е моментът да се разделим с мазните храни и калорични десерти и да се насладим на някои по-леки ястия и всички най-ранни дарове от природата.   Моят пролетен диетичен план е за всички, които: • Искат да се […]

Започвам нова рубрика посветена само на супер храни и техните лечебни, диетични, подмладяващи и разкрасяващи свойства. Какви са те, какво съдържат и как да ги използваме – и всичко в азбучен ред за повече удобство и пригледност.   А като АСПЕРЖИ Добри за: настроението и тънката талия. Аспержите са кралски зеленчук. Те са изключително богати […]

Ето някои много полезни съвети за задействане и поддържане на адекватни храносмилателни механизми: Отделяйте достатъчно време за хранене и сдъвквайте яденето добре. Хранете се винаги в горе долу определени часове спокойно и без да бързате, съзнавайки какво правите. Никога не забравяйте, че трябва да изпитвате удоволствие от яденето – то трябва да бъде празник, момент […]

Здравето ни е ежедневно изложено на рискове, дори и когато се храним разнообразно и балансирано – застрашават ни заболявания в резултат на генномодифицирани организми, инфекциозни протеинови агенти, пилешко месо с диоксини, синтетични хормони и хранителни продукти с радиоактивно замърсяване.   Дори малките количества вредни вещества, които поглъщаме с храната, са напълно достатъчни, за да отключат […]

Растителните масла и мазнини, нерафинирани и нехидрогенирани, са от първостепенна важност за здравословното хранене. За съжаление, често пъти тяхното значение за здравето се пренебрегва и точно те са първото нещо, което се изключва при хранителни режими за намаляване на теглото. Липидите имат решаваща роля за оптималното функциониране на сърдечно-съдовата система и хормоните и спомагат за […]

Безспорно сусамът е една от първите зърнени култури, култивирани от човека.   Според някои изследователи на това чудодейно растение, прословутата фраза „Сезам, отвори се!“ е плод на идващо от древността знание за общопризнатото положително въздействие на сусамовото семе върху паметта и ясния ум.   Тези дребни семенца са особено ценни, защото са много богати на […]

Човек може да преживее без да се храни до 50, но едва ли ще оцелее повече от 5 дена без вода. Водата образува почти една четвърт от теглото на тялото. Тя поддържа оптимален минерален баланс в организма чрез осмотично налягане – обмяната на течности, в рамките на и извън клетките. Всеки ден губим 2,5 литра […]

Въпреки че някои „специалисти“ по хранене отхвърлят плодове в диетата, защото са богати на захари и скорбяла, те са абсолютно задължителни за всеки хранителен режим за здравословно намаляване на теглото.   Колкото повече плодове консумираме, толкова повече фибри, витамини, минерали и антиоксиданти приемаме.   Друг въпрос е как да ги комбинираме тези плодове с останалата […]

Балансираното хранене с обилна консумация на плодове, зърнени храни и зеленчуци осигурява витамини, минерали и антиоксиданти, крайно необходими за доброто състояние на кожата и естествено разкрасяващи „отвътре навън„. Храненето влияе значително върху добрия вид на тялото. Една балансирана диета може да ни направи по-привлекателни, като увеличи гладкостта и блясъка на кожата на лицето и на […]

Боб, фасул, зрял фасул…или както го наричаме и обичаме. Тази любима храна е с много ниско съдържание на наситени мазнини и натрий, и много ниско съдържание на холестерол. Тя е добър източник на витамин В6, пантотенова киселина, желязо, магнезий, фосфор и калий, както и много добър източник на протеини, витамин С, тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиева […]