Home » Здравословно хранене (Page 2)

1. Избягвайте храни с висок гликемичен индекс, каквито са продуктите от рафинирани житни култури – бяло брашно, бял хляб, рафинирани житни култури с добавена захар.   2. Ограничете приема на животински мазнини, които се съдържат в червените и тлъстите меса, както и в млечните продукти.   3. Старайте се да консумирате повече растителни фибри – […]

ВЪГЛЕХИДРАТИТЕ преди всичко останало са гориво – именно те осигуряват енергията, необходима за живот на клетките и особено на нервните клетки, които имат огромна нужда от нея.   Човешкият мозък е голям консуматор на въглехидрати. Когато обаче тяхното количество надвишава нуждите на организма, въглехидратите се трансформират в мазнини, които се натрупват в мастните депа, водейки […]

Тези природни съкровища помагат за забавяне на стареенето във всяка част на тялото, от кожата до ума, сърцето, вътрешните органи и ставите.   АВОКАДО Авокадото има много висока хранителна плътност с голямо разнообразие от хранителни вещества, включително 20 различни витамини и минерали. Авокадото е надарено със здравословни мастни киселини и антиоксиданти, които помагат да се […]

Макар готвенето на пара добива популярност едва в последно време, всъщност това е древен метод за приготвяне на храна, на който някои източници приписват впечатляващата възраст от 3000 години. Най-важното предимство на тази технология е, че при нея в максимална степен се запазват цветът, вкусът, текстурата и хранителните вещества на продуктите. Последното е от есенциално […]

Най-напред, ако искаме  да се храним здравословно, трябва да се спазва следното правило: при всяко ядене да се консумират и сурови зеленчуци, които се консумират в самото начало.   Хората, които страдат от колит, както и тези, на които временно е забранена консумацията на сурови зеленчуци, могат да компенсират липсата им, заменяйки ги с чаша […]

Консумирайте тези естествени ‚горелки на мазнини‘ и престанете да се притеснявате повече за  сантиметрите на талията.   1. Пълнозърнести храни Вие горите два пъти повече калории, разграждайки богатите на фибри храни в сравнение с преработените храни. Изчитайте внимателно етикетите на гърба на продуктите, които купувате. Те трябва да указват „пълнозърнести„, а не „многозърнести“.   2. […]

Може би чувствате, че приготвяте същите неща за вечеря седмица след седмица.   Или закуската всяка сутрин изглежда скучна?   Готвенето на разнообразни, топящи се в устата и предимно растителни ястия, е по-лесно и отнема по-малко време, отколкото си мислите!   Прибавете малко подправки към рутината в кухнята с моите прости, бързи рецепти – обещавам, […]

Независимо дали искате да отслабнете, да облекчите състояния като диабет и сърдечно-съдови заболявания, да понижите лошия холестерол и кръвно налягане, да победите умората и други здравословни проблеми и да се насладите на възможно най-добро здраве и качество на живот без лекарства, имате спешна нужда от промяна в хранителните навици.   Възползвайте се от новата ми […]

Г като ГЪБИ Гъбите имат текстура подобна на тази на месото и са невероятно засищаща храна. Те спомагат за възстановяване на минералния баланс на организма и стимулират функцията на вътрешните органи и мозъка. Гъбите са единственият растителен източник на витамин Д, което ги прави незаменима храна.   ГРОЗДЕ Гроздето е ценен източник на витамини и […]

Г като ГЛУХАРЧЕ Един пролетен лечебен курс прави истински чудеса за пречистването на черния дроб, бъбреците и червата. Глухарчето се препоръчва още при ревматизъм, кожни проблеми и целулит.   ГРАДИНСКА КЪЛНОВА САЛАТА С богатото си съдържание на омега-3 мастни киселини този вид салата е изключително полезна за доброто настроение и доброто състояние на сърдечно-съдовата система. […]

Не е необходимо да гладувате, за да сте слаби. Диетите за намаляване на теглото трябва да са подчинени на разнообразие и умереност.   Загубата на тегло не трябва да идва от тъкани и вода, а от подкожни мазнини. Целта е да се намали мазнината в нормално допустимите граници за вашата височина.   За да се […]