Home » Posts tagged with » хималайска сол

Евтино, вкусно, полезно!

Има много причини да ядем повече прясна скумрия. Тя принадлежи към групата на онези мазни риби, които са пълни догоре с незаменимите омега-3 мастни киселини и други изключително полезни хранителни вещества. За разлика от повечето риби е много евтина и може да се приготвя по милион вкусни рецепти. Класическа рецепта за скумрия на фурна: 1 […]

Сезонът на нара е в разцвета си! Многобройни изследвания изтъкват здравословните ползи от консумацията на нар за предотвратяване рака на простатата. Тиквените семки са богати на фитостероли и цинк, хранителни вещества, които ни осигуряват оптимално здраве и самочувствие. Тази вкусна салата е един лесен начин да се погрижим за здравето си през есента. Необходими продукти: […]

Готварската или „бялата сол“  е реално сол толкова, колкото „бялата захар“ е концентрат от  сок на захарна тръстика. Както бялата готварска сол, така и  бялата захар са лишени от пълния спектър от минерали и други хранителни вещества, които защитават и подобряват вашето здраве. По-голяма част от  западния свят  използва като сол натриев хлорид – високо […]

100 грама пушена сьомга 1 плод зряло авокадо 3-4 боя сушени домати нарязани на лентички 1 брой свежа маруля или айсберг 1/2 зелена или червена ябълка на резени 30 грама счукани на едро орехи 1-2 лъжици зехтин или орехово олио 1/2 чаша прясноизцеден лимонов сок пресен босилек за подправяне и украса по желание хималайска сол […]

Продукти: котлет или филе от сьомга (около 200 г) 1/2 чаша бяло сухо вино 1 супена лъжица зехтин или друго масло по избор копър мащерка хималайска сол млян черен пипер лимонов сок за поръсване В съд с капак рибата се задушава заедно с виното, зехтина, мащерката и копъра около 6-10 минути. Изважда се и се […]

Тази салата е подходяща за всички сезони и всички, които не обичат да прекарват много време в кухнята. Продуктите са: 1 авокадо нарязано на кубчета или филийки 1 консерва риба тон филе в собствен сос, изцедена 1 зрял домат или няколко чери доматчета 1/2 глава ситно нарязан червен лук листа босилек или магданоз за украса […]