Home » Posts tagged with » протеин (Page 2)

Най-здравословна и не по-малко вкусна е печената на грил или фурна сьомга. Приготвя се бързо и се сервира със задушени зеленчуци, киноа, боб, нахут, императорски ориз, варени картофи и всичко, което роди въображението. Продукти: котлет или филе от сьомга (около 200 г) 1 супена лъжица зехтин хималайска сол, млян черен пипер листа босилек за украса […]

Тази добре позната и любима риба е много добър източник на лесно усвоими протеини (аминокиселини), ненаситени мастни киселини, като омега-3 под формата на триглицериди, витамини като витамин D,  А,  витамини от  B група и минералите селен, цинк, фосфор, калций и желязо. Консумацията на сьомга не само подобрява цялостното здраве на организма ни, но ни прави […]

Със сигурност можем да твърдим, че киноа е една от суперхраните на бъдещето. Използването на киноа датира от преди 3-4 хиляди години, когато инките за първи път установяват, че семената са годни за човешка консумация. В последствие е наречена  „златото на инките“, защото вярват, че консумацията на киноа увеличава издръжливостта на техните воини. Кой не […]