Home » Posts tagged with » протеин

5 супер храни за преяждане

С някои храни е наистина трудно да се отслабне.Те създават глад за още, и още, което се отразява негативно на кръвната захар и, в крайна сметка, на талията ни. Но други храни правят точно обратното. Това е вярно! Ето някои вкусни опции, които ще ни подпомогнат в загубата на тегло ако ги включим в ежедневното […]

Есен е и разнообразни зеленчуци на пазара почти не се намират. За тази вкусна вкусна гарнитура ще използваме продукти, които всяко домакинство може да набави без проблем. 1 чаша киноа 2-3 домата в зависимост от големината им ½ краставица ½ връзка пресен лук или 1 малка глава червен лук ½ връзка ситно нарязан магданоз сок […]

Този фантастичен микс приготвяме съвсем лесно и можем да добавяме практически навсякъде, към салати, зеленчуци, кисело мляко, плодове и даже сандвичи. Резултатът е по-здравословна и вкусна закуска по всяко време. Смесваме 100 грама сусамово семе, 100 грама слънчогледово семе, 100 грама тиквено семе и 50 грама ленено семе и съхраняваме на сухо в херметически затворен […]

Писнало ни е от леща? Ще използваме малко кулинарна фантазия, за да приготвим една нетрадицонна, много вкусна и свежа салата. Необходимите продукти са: 2 чаени чаши леща 1 консерва риба тон филе в собствен сос, изцедено 1 червена чушка нарязана на ситно 5-6 репички нарязани на кръгчета ½ връзка магданоз ½ глава червен лук нарязан […]

Въпреки че в търговските вериги пристига вече почистена, киноа трябва да се изплакне обилно   преди готвене, за да сме сигурнирни, че ще отстраним всички остатъчни сапонини, сапунена смола, която предпазва семената, докато те растат, но може да придаде горчив вкус. Варим 1 една чаша измита  киноа с 2 две чаши вода на много слаб огън […]

Лененото семе варира от златист до червеникаво-кафяв цвят. То има разностранни употреби –  в кисело мляко, шейкове, сокове, зърнени храни, салати и паста. Ленено семе може да се използва за приготвяне на  тестени изделия, както и в рецепти като заместител на яйца, масло и растително олио. Ленено семе е пълно с протеини, витамини от група […]

Тиквеното брашно е натурален продукт, произведен от обезмаслено белено тиквено семе по специална технология с високо съдържание на растителни протеини. Тиквеното брашно е полезна и ценна храна, богата на витамини и минерали и с ниско съдържание на мазнини. Има изключително високо съдържание на растителни протеини. Консумацията на тиквено брашно е безценна за нашето здраве. Тиквеното […]

Ако сте загрижени за лошия холестерол, приготвяйте скаридите на пара или грил и максимално се възползвайте от техните стимулиращи здравето въздействия. Скаридите се състоят почти изцяло от протеин и вода и са бедни на калории. Тези морски дарове са супер богати на  витамин В12 и селен. Източник са  на витамин А, витамин Е, витамин В6, желязо, […]

Лещата съдържа най-висок процент белтъчини измежду всички растителни храни! Лещата е пълноправен представител на семейство бобови, което я прави член на една от трите групи супер храни. Тя е евтина,  богата  на протеини и фибри и бедна на мазнини и натрий. Добра е за  кръвообръщението, както и за тялото ни като цяло. Приносът за здравето […]

Към 1 консерва  измит с вода нахут, прибавяме половин връзка ситно нарязан магданоз, 1-2 лъжици зехтин, сока от 1 прясноизцеден лимон, черен пипер и сол на вкус. Резултатът е отлична гарнитура към всякакъв вид печена риба.

Продукти: котлет или филе от сьомга (около 200 г) 1/2 чаша бяло сухо вино 1 супена лъжица зехтин или друго масло по избор копър мащерка хималайска сол млян черен пипер лимонов сок за поръсване В съд с капак рибата се задушава заедно с виното, зехтина, мащерката и копъра около 6-10 минути. Изважда се и се […]