Home » Posts tagged with » пармезан

Печени зеленчуци

1 патладжан, нарязан на колелца с дебелина  1 см 2 средни тиквички, нарязани на  колелца 1 червен лук, обелен и нарязан 2 скилидки чесън, обелени и нарязани наполовина зехтин За дресинга: 6 супени лъжици зехтин 2 супени лъжици червен винен оцет 1 скилидка чесън, обелена и смачкана нарязан пресен босилек и магданоз на вкус хималайска […]

1/2 пакет леща ½ пакет рукола ½ връзка магданоз няколко пера зелен лук 1-2 лъжици зехтин 1-2 лъжици винен оцет хималайска сол черен пипер по желание Лещата се сварява и внимателно се отцежда. Ако се ползва консервирана, е добре да се измие от солта на течаща вода. Готовата за консумация леща се смесва с руколата, […]