Апетитна салата с пресен босилек

 
Последни от Рецепти
  • Зелено газпачо със зехтин и любов
  • Имате нужда от малко вдъхновение в кухнята?
  • Супер храни и вкусове и моите чудесни рецепти с тях
  • Елда с тофу и сушени домати
  • Върнете теглото си в граници
  • Босилекът е отличен източник на витамин К и А и много добър източник на минералите калий, манган и магнезий. Съдържа също добро количество диетични фибри, подобрява храносмилането и даже възбужда апетита. За предпочитане е консумацията на пресен босилек.

    Необходимите продукти за тази салата са:
    300 грама чери домати
    1 връзка пресен босилек
    125 грама моцарела
    10-15 черни маслини
    1 супена лъжица зехтин
    1 супена лъжица балсамов оцет
    хималайска сол и черен пипер на вкус
    2 супени лужици микс от семена за поръсване

    Нарязваме доматите на две и ги слагаме в салатна купа. Нарязваме моцарелата и босилека и ги прибавяме към доматите. Овкусяваме със зехтин, балсамов оцет, черен пипер и сол на вкус, добавяме маслините и внимателно разбъркваме. Поръсваме салатата с микс от семена или ядки по желание и сервираме веднага. Много вкус в малко калории!

     

    За въпроси или консултации, свържете се с нас.