Супер пиле с киноа и авокадо

 
Последни от Рецепти
  • Зелено газпачо със зехтин и любов
  • Имате нужда от малко вдъхновение в кухнята?
  • Супер храни и вкусове и моите чудесни рецепти с тях
  • Елда с тофу и сушени домати
  • Върнете теглото си в граници
  • Ако обичате пилешко месо тази рецепта обезателно ще ви изкуши. Ще имаме нужда от 30 минутки, за да изпечем пилешките гърди, както и от:

    1 авокадо
    1 чаша сварена киноа
    1 домат
    1/4 глава червен лук
    ½ чаша ситно нарязан кориандър ( може да се замени с магданоз )
    2 лъжици зехтин
    1 лъжица лимонов сок
    1 лъжица балсамов оцет по желание
    марулеви листа за сервиране
    хималайска сол
    прясносмлян черен пипер

    Нарязваме всички зеленчуци и авокадото на малки кубчета и ги разбъркваме с подварената киноа. Овкусяваме сместа със зехтин, лимон, сол и черен пипер. В широка чиния подреждаме марулята и разполагаме подправената салата. Нареждаме пилешките филета и поръсваме с балсамов оцет, кориандър и черен пипер.
    Резултатът е наистина невероятно вкусен, наслаждавайте му се!

     

    За въпроси или консултации, свържете се с нас.