Най-лесната рецепта с киноа

 
Последни от Рецепти
  • Зелено газпачо със зехтин и любов
  • Имате нужда от малко вдъхновение в кухнята?
  • Супер храни и вкусове и моите чудесни рецепти с тях
  • Елда с тофу и сушени домати
  • Върнете теглото си в граници
  • Есен е и разнообразни зеленчуци на пазара почти не се намират. За тази вкусна вкусна гарнитура ще използваме продукти, които всяко домакинство може да набави без проблем.

    1 чаша киноа
    2-3 домата в зависимост от големината им
    ½ краставица
    ½ връзка пресен лук или 1 малка глава червен лук
    ½ връзка ситно нарязан магданоз

    сок от 1 прясноизцеден лимон
    2-3 супени лъжици зехтин
    хималайска сол и черен пипер на вкус

    Киноата се измива много добре и се оставя да ври в подсолена вода на слаб огън около15 минути или до готовност.

    През това време измиваме и нарязваме зеленчуците.
    В салатна купа изсипваме отцедената киноа и добавяме краставицата, доматите, лука и магданоза, всички ситно нарязани. Подправяме на вкус с лимон, зехтин, сол и черен пипер. Украсяваме със стрък магданоз или копър. Можем да сервираме киноата със зеленчуци топла или охладена според предпочитанията ни.

     

    За въпроси или консултации, свържете се с нас.